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糖度計原理利用手持式折光儀測定果蔬中的總可溶性固形物（TotalSolubleSolid，TSS）含量，可大致表示果蔬的含糖量。光線從一種介質進入另一種介質時會產生折射現象，且入射角正弦之比恒為定值，此比值稱為折光率。果蔬汁液中可溶性固形物...

大家好，歡迎來到葛老師話說實驗室。恒溫恒濕試驗箱，顧名思義，主要用于高溫，低溫，濕度試驗，它適用于電子電工、食品、塑料橡膠、汽車制造、燈具、化工、建材、紡織服裝、化學反應等的溫濕度變化試驗檢測。本文就主要介紹下，恒溫恒濕試驗箱的使用注意事項...

大家好，歡迎來到葛老師話說實驗室。PH計是一種常用的儀器設備，主要用來精密測量液體介質的酸堿值，配上相應的離子選擇電極也可以測量離子電極電位MV值，所以PH計廣泛應用于工業、農業、科研和環保等領域。本期就為大家簡單介紹下PH計的常見問題及解...

大家好，歡迎來到葛老師話說實驗室。旋轉蒸發儀作為實驗室通用儀器，已被大家廣泛認知。主要應用于減壓條件下、連續蒸餾大量的易揮發性溶劑。尤其對萃取液濃縮和色譜分離接收液的蒸餾，可以分離和純化反應產物。旋轉蒸發儀工作原理旋轉蒸發儀的基本原理就是減...

大家好，歡迎來到葛老師話說實驗室。本期為大家介紹下實驗室超純水機的日常維護保養。若使用一段時間后，不進行一定的維護和清洗，則會提前縮短超純水器的使用周期。下面，我們先簡單介紹下實驗室超純水機的工作原理，簡易示意圖如下。1）首先自來水經過精密...

大家好，歡迎來到葛老師話說實驗室。物理化學實驗中，我們會接觸到各類氣體鋼瓶。那么，該如何正確區分并安全使用呢？在使用氣體時，為了便于運輸、貯藏和使用，通常將氣體壓縮成為壓縮氣體或液化氣體，灌入耐壓鋼瓶中。使用氣體鋼瓶的主要危險是爆炸和漏氣，...